实验区多部门联合检查冷链食品 加强疫情风险管控
2020-11-27 08:12:57 来源：平潭综合实验区融媒体中心平潭网11月27日讯（融媒体记者 林小玉）昨日，实验区市场监管局联合经发局、社会事业局、农业农村局等多个部门，对全区农贸市场、批发市场、商超、大型餐饮及贮存冷库等冷链食品经营户进行联合抽检，做好进口冷链食品疫情防控工作。
当天，检查组先后前往多家食品经营店，重点检查冷冻冷藏食品安全管理制度落实、质量安全、进口食品进货查验和流向记录制度执行、应检尽检人员核酸检测以及经营场所日常消杀情况等方面内容，全面排查冷冻冷藏肉类（含水产品）和冷链物流新冠病毒污染风险。
“我们通过检查发现，各商户进口冷链食品进货查验和流向记录制度已落实到位，从业人员有进行核酸检测，场所、产品消杀记录完整，但部分食品及外包装核酸检测尚未落实，目前已责令经营者及时整改。”实验区市场监督管理局食品处相关工作人员表示，接下来将继续加大力量，做好风险管控，保障冷链食品安全可靠。
责任编辑：林丹
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