平潭网5月16日讯（融媒体记者何燕 江信恒）意大利人老费的咖啡馆，15日在金井新城开业了。“意式咖啡可以丰富新城现有的餐饮业态。”老费说，这里商务人士聚集，开咖啡馆很有前景。

目前，实验区正开展餐饮业态打造提升攻坚行动，以规模化、特色化、标准化餐饮业态为目标，通过多渠道多举措引进知名品牌餐饮企业落地，着力提升实验区餐饮产业整体水平。老费的咖啡馆是首批具体项目之一，同时在推进的项目还有13个。

“待我们负责牵头的这14个项目落成后，预计可增加就餐位置超4500个，对全区餐饮整体水平能起到一定的提升作用。”金井片区管理局相关负责人说。

据介绍，在14个项目当中，7个项目已取得明显成效，如两岸文青休闲部落的四家餐厅、东澳渔人码头的特色木屋、坛南湾沙滩木屋和艺术驿站咖啡馆、龙王头潮流生活馆等已在“五一”期间开业迎客。此外，北部生态廊道特色餐厅已完成外部主体结构改造并转入内部装修。岚台风味美食一条街引进多家餐饮业态，涵盖品牌餐饮、特色美食、轻食甜品、主题餐厅等，目前部分商铺已开业运营，并按照花漾街区的要求对周边配套、餐车、氛围等方面进行提升改造。

“为引导全区餐饮业全面合理布局、有序发展，下一步将联合相关部门推动扶持政策的尽快出台以及部分未运营项目的建设。”金井片区管理局相关负责人表示，将重点针对金井新城、竹屿湾板块、高铁站前广场、海坛古城等四个区域的餐饮招商工作，加强宣传力度，提升已开业餐厅接待能力，进一步提升顾客体验感。