实验区市场监管局节前检查护食安
2023-06-21 10:14:36 来源：平潭网平潭网6月21日讯（融媒体记者 林小玉）20日，实验区市场监管局分成多个检查小组，以节令食品为重点，分赴城区多个餐饮服务单位开展端午节前食品安全检查，保障端午节期间食品安全。
当天，检查组对餐饮场所的后厨卫生、用餐环境、生产操作过程等环节进行实地检查，并要求各商户严格把关生产关键环节，切实落实食品安全主体责任。
“从今天检查结果来看，总体情况比较让人放心。但部分商户在加工过程中有所疏忽，我们也要求其注意改正。”实验区市场监管局食品处工作人员王怡说。
当晚，实验区市场监管局还开展了“食安平潭你我同查”网络直播活动。
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