平潭网12月21日讯（融媒体记者 潘晓莉 林伊铭 丁云　黄莺莺 林舒玲 陈梦菲 通讯员 丁泰）连日来，实验区多部门、单位和社区纷纷组织开展迎冬至活动，营造浓厚的节日氛围。

两岸同胞一起制作“时来运转”

实验区执法应急局城管支队党支部在辕门社区开展“党建引领‘近’社区，情暖冬至‘邻’距离”主题活动，志愿者们与社区干部、居民们分工明确，共同制作平潭特色美食“时来运转”。同样温馨的场景也在平潭福乐家园上演，实验区聋人协会组织20多名听力残疾人聚在一起，在实验区聋人协会联络员赵海燕的手语指导下，大家将虾肉、猪腿肉、香菇、胡萝卜丁等食材处理好，再搓皮、捏形、封口，一个个圆滚滚的“时来运转”在他们的手中诞生，最后下锅煮熟，共享美味。

冬至习俗多种多样，除了吃“时来运转”外，还有吃饺子、吃汤圆等。在屿头岛新时代文明实践联合站，由苏平片区新时代文明实践所指导、屿头岛联合党委主办的“情暖冬至关怀相伴”主题活动温情开展。众人分工合作，熟练地包起饺子，现场气氛温馨。

在平潭海峡两岸交流中心，由实验区台湾工作部、实验区台胞台企服务中心联合主办，实验区台湾同胞投资企业协会承办的“两岸齐汇聚冬至共团圆”主题党日活动在这里举行。近80名两岸青年分工合作，制作平潭传统美食，并在交流中分享家乡的风俗习惯，讲述家的记忆与故事。美食成为了迎接冬至、增进同胞情谊的桥梁。

实验区台湾同胞投资企业协会副会长杨宗贤说：“在台湾，冬至是进补的好时节，家家户户都会准备羊肉卤、姜母鸭、烧酒鸡等滋补佳肴。当然，吃汤圆也是必不可少的传统，寓意着团团圆圆。我对平潭的‘时来运转’情有独钟，那包裹着紫菜、海鲜的‘咸汤圆’，让我倍感亲切。这份独特的味蕾记忆，让我更加珍惜这份两岸的缘分。”

在台湾创业园，平潭自由贸易区两岸发展有限公司携手实验区两岸国学中心、台湾创业园妇女联合会等，举办“冬至温情·岚台相聚”主题活动，两岸青年在指导老师的示范下学习制作汤圆，活动中还设置了品尝平潭特色美食环节，大家围坐一起，边吃边聊，从个人经历到文化见解，再到两岸交流感受，话题广泛而深入，进一步增进了彼此的了解与友谊。

冬至情暖，暖的还有困难群众和独居老人的心。志愿者们将煮好的“时来运转”和饺子等送到困难群众和独居老人手中，让他们感受温暖与关怀。独居老人魏瑞英收到志愿者送来的美食后感动不已，她表示，每年冬至她都会制作“时来运转”，今年因年纪大无法亲自动手，没想到志愿者们还记得她，感到很暖心。

除了用美食迎接冬至，多部门还举办了丰富多彩的活动来传递温情与关爱。在海坛街道台康社区，在岚台胞和居民一起迎接冬至，活动穿插了套圈、投壶、唱歌等趣味环节，进一步加深了岚台同胞之间的情感交流与互动，增强了彼此对共同文化根源的认知与归属感。

在金井片区盐城社区，一场趣味运动会正在进行，吸引了众多居民的热情参与，运动会设置了套圈圈、趣味保龄球、夹豆子等趣味项目，让居民在欢声笑语中迎接冬至的到来。山海佳苑社区开展“健康迎冬至，幸福暖‘食’光”主题活动。活动中不仅有中医养生讲座为居民们提供健康知识，还有义诊环节，让居民们在家门口就能享受到便捷的医疗服务，感受社区的关怀与温暖。