“凌波仙子生尘袜，水上轻盈步微月。”在平潭，水仙花是最具特色的年宵花。随着春节临近，平潭水仙花也迎来了上市旺季。

在金井片区苍海村、仙霞村的水仙花种植基地里，近百亩水仙花在嫩绿茎秆庇护下，沿着田埂，长得密密匝匝。步行至花海中央，空气中散发的淡淡芬芳，令人心旷神怡。

在君山片区黄土墩村下底楼自然村的水仙花球贮藏仓库，只见水仙花商品球已经全部装盆，整齐码放。据实验区立源农业发展有限公司负责人李宝松介绍，在1月中旬，这些水仙花商品球就可上市销售了，目前他们已经接到不少订单。

实验区科技特派员张丽花表示，水仙花球从栽种到收获，要经历三年三次种植的漫长过程，种球才会逐渐长成鳞茎硕大、花苞较多的商品花球。

四面环海的平潭是水仙花原生种的发源地之一。据悉，今年平潭水仙花原生种和花球的播种面积约600亩，主要分布在金井片区、君山片区的部分乡村。独特的海岛气候，造就了平潭水仙花球紧实、鳞茎光滑、种球饱满、矮壮浓绿、花箭繁多、花期长、花味香、花姿美、可塑性和抗逆性强等特点，也因此引来了不少外地回头客，常常供不应求。