积极提升民宿硬件设施，保证居住体验、将台湾民宿理念融入民宿服务中，以“游客满意度”为导向……来自台湾的洪铭键是澳里民宿的民宿管家，民宿各处，都尽显他的细心体贴。“澳里民宿能够通过国家民宿服务认证离不开他的努力付出。”这是民宿主理人吴先生对洪铭键管家工作的充分认可。

做好硬件　成就民宿舒心体验

距离钱便澳码头二十米的地方便是澳里民宿。迈上斜坡，推开小门，环绕式庭院和超大的落地窗跃然眼前。墙角的一株古榕架起遮天巨伞，随风飘扬的榕须仿佛在向游客讲述着古老的故事。这个由石头厝改造的民宿保留着最初修建时的原汁原味。繁忙的渔港码头、悠然的乡村生活，渔港独特的烟火气息让洪铭键流连忘返，促使他选择成为澳里民宿的管家。

澳里民宿外景

洪铭键在平潭生活多年，他的身上有诸多标签：计算机老师、棒球教练、旅游管理学博士等。对于洪铭键而言，管理一家民宿让他多了一个探索平潭文化的窗口，将高校的科研成果转化为服务品质的提升成了当下他最想做的事。

前不久，实验区组织已经备案且符合相应要求的民宿开展国家民宿服务认证工作，洪铭键敏锐地觉察到这是一个推动当地民宿业发展的好机会。为了进一步提升民宿的硬件品质，洪铭键在一楼的公共区域开辟了公用厨房，还在小院里添置了户外烧烤炉和木炭。厨房有了，消防工作也必须到位，比调料瓶还多的灭火器让不少游客打趣道：“在这里居住让人觉得安全感满满。”

一楼的公共区域

时间回到2022年，洪铭键经朋友介绍来到钱便澳村，第一眼见到这个由石头厝改造的民宿便来了兴趣。彼时民宿的改造工作尚未完成，洪铭键成为民宿管家后的第一个任务就是加入改造工作。一番沟通后，团队决定以“修旧如旧”的方式改造民宿。

“咱们家民宿的改造可太不容易了！大家硬是生生把一栋老旧石头厝，改成了现在这副模样。”洪铭键表示，卫生间的防水装修最让他印象深刻，三层防水涂料刷完，团队工作人员进行泼水测试，大家愣是蹲在地上看了半小时，生怕潮气导致的霉味毁了游客的“星空梦”。

细致体贴还体现在满足游客的需求上。只因几名游客的一句“人多的时候洗澡水不够热”，民宿内的热水泵便从两台变成了四台。“虽然设计团队评估过两台热水泵足够达到满负荷的热水供应标准，但游客既然有所需，我们便会尽力满足他们的需求，保证他们有良好的居住体验。”洪铭键说。

得益于这般精益求精的做事态度，民宿一开业，便广受游客欢迎。有游客在平台上留言：“他家的‘星空房’真的可以在夏夜里看到绝美星空。”

提升软件 用个性化服务揽客

除了在硬件标准上下苦功，洪铭键也希望把台湾民宿的经营理念引入其中。洪铭键介绍，台湾民宿业起步较早，从南到北、从偏乡到滨海，风格各异，结合地方特色突出自身服务优势，才是吸引游客的最大“法宝”。

“这次能够通过国家民宿服务认证，证明了在服务游客这块，我们有自己的独特之处。”一向谦虚的洪铭键自信满满地说，在澳里民宿，无论是亲子游还是情侣游，他都会根据游客的行程规划和出游偏好提供定制化服务。

“通常来说，亲子游更倾向于整体的旅游体验，我们便会提供沙瓶画、扎染等手工体验项目，让‘大朋友’和‘小朋友’都能参与其中；情侣游则偏好拍照打卡，所以我们会在游客入住前提前了解需求，为他们做好旅游攻略。”洪铭键说。

在洪铭键眼中，硬件有标准，可软件却很难通过固定的标准来衡量，一切都以“游客满意度”为导向。来自浙江的游客胡先生计划前往距离较远的景点游览，但由于不熟悉地点，导致网约车订单被取消，得知这个情况，洪铭键便开上自己的私家车将游客送到目的地。

“洪老师对游客的细心与耐心始终做在点滴，这次澳里民宿能够通过国家民宿服务认证离不开他的努力付出。岚岛民宿里的台湾管家，可以说是两岸民宿业融合交流的一个生动案例了。”吴先生感慨道。

近日，澳里民宿又迎来好消息：以船坞文化为主题的澳里民宿（第二期）改造项目即将动工，这让洪铭键看到了无限可能。

“新的开始意味着新的机遇。作为一名棒球教练，我想把棒球文化融入此次改造中。既然可以有沙滩排球，为什么不能有沙滩棒球呢？我相信，在不远的将来，大家可以来钱便澳村打沙滩棒球，享受海岛慢生活。”洪铭键笃定地说。